Chefs

Sonja Salles

Nutrinew

Sonja Salles é nutricionista e chef de cozinha. Entre suas atuações está a de diretora da Nutrinew Escola de Nutrição e Gastronomia, no Rio de Janeiro.

Ela une a nutrição e a Gastronomia com a missão de espalhar saúde sem abrir mão do prazer em comer bem.

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Prazeres da Mesa

Lançada em 2003, a proposta da revista é saciar o apetite de todos os leitores que gostam de cozinhar, viajar e conhecer os segredos dos bons vinhos e de outras bebidas antecipando tendências e mostrando as novidades desse delicioso universo.

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